Chateau Sainte Barbe
AOC Bordeaux
Ročnik: 2005
Odrůdy : 70% Merlot a 30% Cabernet sauvognon a cabernet franc
Macerace: 2 -3 tydny, malolaktická fermentace
Zrálo 9-12 měsiců v dubových sudéch z 30% nových.
Komplexní víno s aromou ostružin, černého rybízu a vanilky pocházející ze zrání v dubových sudech.
Guide Hachette 2 *, Robert Parker 87 bodů
Odrůdy : 70% Merlot a 30% Cabernet sauvognon a cabernet franc
Macerace: 2 -3 tydny, malolaktická fermentace
Zrálo 9-12 měsiců v dubových sudéch z 30% nových.
Komplexní víno s aromou ostružin, černého rybízu a vanilky pocházející ze zrání v dubových sudech.
Guide Hachette 2 *, Robert Parker 87 bodů
| chateau_saint_barbe._guide_hachette.pdf |
Merlot Saint Barbe
AOC Bordeaux
Ročnik:2006
Macerace: 2 -3 tydny, malolaktická fermentace
Zrálo 6-9 měsicu v ocelových sudech.
Ovocná chut´ s harmonickou vůní zralých hroznů, švestek a bílých květů.
Merlot 2006 - 88 bodu Wine Spetator
Macerace: 2 -3 tydny, malolaktická fermentace
Zrálo 6-9 měsicu v ocelových sudech.
Ovocná chut´ s harmonickou vůní zralých hroznů, švestek a bílých květů.
Merlot 2006 - 88 bodu Wine Spetator
| chteau_ste_-barbe_merlot_bordeaux_2006__wine_rating__wine_spectator.mht |